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| 説明: | 粒状粉として白い結晶の微粒または | 分子方式: | C6H12O6. H2O |
|---|---|---|---|
| 分子量: | 198.17 | 密度の程度: | 1.56 |
| 融点: | 146℃ | 店方法: | ライト、シール、換気、低い室温、乾燥した涼しい貯蔵を避けて下さい。25 ℃の下の保管温度 |
ブドウ糖、別名トウモロコシ砂糖、砂糖、または砂糖は、広く分散、重要な単糖類です。それはpolyhydroxyアルデヒドです。菓子しかしエーテルで不溶解性エタノールで溶ける水で溶けるサッカロース甘い。右、それ故に別名「右旋糖に」回転水解決。ブドウ糖に生体細胞のエネルギー源そして新陳代謝である生物学の分野に於いての重要な役割があります。光合性による植物の農産物のブドウ糖。それはお菓子屋の製造業と分野で広く利用されています。
| 項目 | 指定 | 結果 |
| 記述 | 粒状粉として白い結晶の微粒または | 合わせます |
| 特定の旋光 | +52.6°~ +53.2° | +52.9° |
| 同一証明 | 合わせます | 合わせます |
| 容解性 | 水の自由にSOLUBLE、沸騰水の非常に溶ける、およびアルコールのわずかに溶ける | 合わせます |
| 塩化物 | ≤0.018% | 合わせます |
| 乾燥の損失 | ≤10.0% | 8.2% |
| 二酸化硫黄 | ≤0.002% | 合わせます |
| 点火の残余 | ≤0.1% | 0.03% |
| 澱粉 | パス テスト | 合わせます |
| 鉛 | ≤0.1MG/KG | 合わせます |
| ヒ素 | ≤1MG/KG | 合わせます |
| 試金 | ≥99.5% | 99.7% |
| 総細菌の計算 | ≤1000PCS/G | 30PCS/G |
| 型およびイースト | ≤100PCS/G | <10PCS/G |
| エシェリヒア属大腸菌 | 否定的 | 否定的 |
| 結論:プロダクトはBP98の指定に従います。 | ||
コンタクトパーソン: LEE
